木姜子特調(diào)、少女心拿鐵、黑糖蔥油芝士冷萃……昨日起至9日，蘇州金雞湖畔的688藝術(shù)潮流空間，2025“這里有個(gè)咖啡節(jié)”網(wǎng)羅140余個(gè)咖啡及相關(guān)品牌，為蘇城的“咖官”們帶來一場(chǎng)刺激味蕾的咖啡盛宴。
“這里有個(gè)咖啡節(jié)”啟幕首日，688藝術(shù)潮流空間滿溢的咖啡香已吸引不少“咖官”。全國(guó)各地的咖啡店店主各顯其能，帶著各大產(chǎn)區(qū)的頂級(jí)咖啡豆、別致新潮的創(chuàng)意特調(diào)咖啡，以及真材實(shí)料的咖啡沖煮絕活兒，將咖啡節(jié)的氣氛徹底“攪熱”。
鄭州的人氣咖啡店“捕風(fēng)手”把關(guān)于鄭州的感官回憶帶到了蘇州，“早春日光”“夏日晚風(fēng)”“梅山新雨”備受青睞；重慶“山乘山”咖啡店的“浮山澗”將茶與咖啡做了特別的融合，還加入了青梅酒，特別調(diào)制了含酒精的版本；來自佛山的“咖獅堂”不僅帶來了好喝的咖啡，更把佛山醒獅生動(dòng)可愛的獅頭帶到了金雞湖畔；杭州的自媒體博主“馬咖巴咖”帶來了加入貴州辣椒的“可可來辣”特調(diào)咖啡，辛辣又刺激。
蘇州本土的咖啡品牌自然也不能輸。標(biāo)題咖啡準(zhǔn)備了3組套裝，分別包含3杯競(jìng)標(biāo)冷萃、3杯埃塞俄比亞沖煮咖啡和5杯瑰夏沖煮咖啡。標(biāo)題咖啡的主理人告訴記者，他們還為這次咖啡節(jié)準(zhǔn)備了超多品種的咖啡豆，“口糧豆”“性價(jià)比豆”“競(jìng)標(biāo)豆”應(yīng)有盡有。
除咖啡外，康普茶、法式甜點(diǎn)、糖葫蘆、冰糕等各色美食品牌也在“這里有個(gè)咖啡節(jié)”駐扎。據(jù)了解，此次咖啡節(jié)將688藝術(shù)潮流空間的美學(xué)氛圍與咖啡文化深度融合，在金雞湖畔鋪開咖啡市集、打卡空間、活力舞臺(tái)、互動(dòng)游戲四大功能區(qū)，每個(gè)角落都暗藏“出片點(diǎn)位”，讓諸位“咖官”在品飲美味的同時(shí)，能夠記錄下自己的咖啡生活。
記者還了解到，此次咖啡節(jié)期間，專業(yè)賽事與主題沙龍也將輪番上演。明天，咖啡拉花藝術(shù)大賽將歷經(jīng)預(yù)賽、半決賽、決賽三輪角逐，頂尖選手現(xiàn)場(chǎng)展示精湛技藝，帶來視覺與味覺的雙重享受；后天，沖煮擂臺(tái)賽接力開賽，選手們以精準(zhǔn)手法詮釋咖啡本味。此外，每天還有限定的冠軍展演、品牌展示與輕音樂演出。
記者 王敏悅
《姑蘇晚報(bào)》2025年11月07日A08版
